Los buenos viticultores llevan a la botella los paisajes de su viñedo y nos hacen soñar con esas tierras. Así son los vinos de Javier Arizcuren, puro terruño de la Sierra de Yerga en La Rioja Oriental. Son vinos pequeños en producción, pero muy grandes en carácter, como lo avalan las puntuaciones de las principales guías, o el estar presentes en las cartas de más de 30 restaurantes con estrellas Michelin, como Martin Berasategui, Arzak, Atrio, Echaurren o Maaemo en Noruega. En su bodega urbana de Logroño ha aunado vocación y oficio, creando un espacio para la elaboración y crianza de sus vinos que no dejará indiferente a quienes lo visiten.
Urban Cellar
La pasión por el cultivo de la viña tiene continuidad en un espacio urbano reinventado que recupera una tradición histórica perdida de elaborar vinos en el centro de Logroño. La visita comienza ubicando el marco de los viñedos, la Sierra de Yerga en Rioja Oriental, además de un repaso al pasado y presente de la cultura vitícola tradicional. Descubriremos parcelas centenarias y cómo se trabajan estos viñedos mediante una viticultura sostenible y de respeto.
A continuación, haremos un recorrido por las instalaciones de elaboración y crianza de la bodega urbana, deteniéndonos en las particularidades del trabajo artesano, el envejecimiento en ánforas de barro, fudres o barricas. Veremos también cómo llevamos a cabo el trabajo manual de etiquetar y lacrar botellas que es propio de vinos de pequeñas producciones. Remataremos con una cata de cuatro vinos acompañado de un aperitivo con lomo riojano, y nuestro aceite de oliva orgánico de elaboración propia con pan de horno de leña. Una visita emocional para disfrutar de la cultura del vino, con el encanto de lo pequeño y lo artesanal.
Duración: 90 min Precio: 35€/persona Cata: 4 vinos + aceite elaboración propia y embutidos regionales (10:30 y 13:00), cata con trufas de nuestro vino (16:30 o 17:00) Horarios: Lunes a viernes 10:30h, 13:00h y 16:30h/ sábado 10:30h, 13:00h; 17.00h; 19:00h/ Domingo 10:30h y 13.00. Reserva previa obligatoria. Ubicación: C/ Santa Isabel, 10 (Logroño) English tours: Change the flag to english on the upper part of the website
Alma de Arizcuren Viñedos de Yerga
Iniciaremos la visita a la Sierra de Yerga, con la panorámica que ofrece el Castillo de Quel. A continuación, haremos un recorrido ascendente por los diferentes viñedos viendo sus características de suelo, clima, variedades, técnicas de cultivo… para terminar en un viñedo prefiloxérico en pleno monte, auténtica joya vitícola. Concluiremos la visita degustando los vinos en un calado del barrio de bodegas de Quel, sintiendo con todos los sentidos, los paisajes que acabamos de pisar. Lo acompañaremos de un almuerzo informal.
Duración: 4 horas Grupos mínimo de 2 personas, sin máximo Precio: 150€/persona (transporte incluido desde Logroño, otros puntos consultar) Horarios: A convenir (solo disponible de Lunes a Viernes-excepto Septiembre y Octubre) Ubicación: Nuestros viñedos en Quel (La Rioja)
Catas
Posibilidad de realizar catas por copa con diferentes opciones: Arizcuren (4 vinos)/ Varietales (4 vinos)/ Parcelarios (2 vinos), acompañados de aceite y trufas de chocolate de vino mazuelo.
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Precio: 25€/persona
Horarios: De 15:15 a 16:00, otros horarios consultar disponibilidad (Duración máxima de 30 mins)
Ubicación: C/ Santa Isabel, 10 (Logroño)
Reservas
Puedes realizar tu reserva en:
696 880 937 (Tel. y Whatsapp)
enoturismo@arizcurenvinos.com
O rellena el formulario adjunto:
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